Low Carb Gemüsesorten

 

Wer weniger als 50 g Kohlenhydrate pro Tag essen will, muss mit Einschränkungen leben und läuft Gefahr sich einseitig zu ernähren.

Ißt man hauptsächlich Fleisch, Fisch, Eier, Käse und Nüsse spart man eine Menge Kohlenhydrate, verzichtet aber auch auf eine Menge…einige Vitamine zum Beispiel.

Gemüse hilft den Bedarf an Nährstoffen abzurunden, es sorgt für kalorienarmes Volumen, Ballaststoffe und Abwechslung.

 

In der Liste findet ihr Low Carb taugliches Gemüse. Die Angaben beziehen sich auf Kohlenhydrate pro 100 g Lebensmittel. (Quelle: Fddb.info)

 

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